O MEDRONHO

Da colheita ao uso



O Núcleo Regional de Portalegre da Quercus vai organizar no próximo dia 1 de Dezembro, uma actividade de apanha de medronho e experimentação das suas várias utilizações, que decorrerá na Herdade de Casal de Vale de Salteiros em Ponte de Sôr, pelas 10h15.
Venha aproveitar o feriado de forma diferente!
Inscrições até 30 de Novembro!
Venha conhecer o medronho e aprender algumas das suas utilizações tradicionais!









PONTE DE SÔR

HERDADE CASAL DE VALE DE SALTEIROS

Objectivo
Com esta actividade pretende-se dar a conhecer esta espécie da nossa flora autóctone e ao mesmo tempo apresentar as diferentes formas como, tradicionalmente, o Homem tem aproveitado o medronho.
Pretende-se que os participantes possam activamente colaborar na colecta do medronho no seu meio natural e de seguida preparar alguns doces, compotas e a famosa aguardente de medronho.

Programa
10h00 | Encontro na Estação Rodoviária de Ponte de Sôr
10h15 | Encontro na Herdade de Casal de Vale de Salteiros
10h30 | Apanha do medronho no campo
12h30 | Almoço (Existem condições no local para almoçar em regime de picnic).
14h00 | Utilizações do medronho:
Preparação de aguardente
Confecção de doces/compotas com medronho
17h00 | Prova dos produtos confeccionados

Inscrições e informações (até dia 30 Novembro):
Telemóvel: 917064875
E-mail:portalegre@quercus.pt

Preço*:
8,00€ sem almoço
16,00€ com almoço
*Os sócios da Quercus terão um desconto de 2 Euros sobre o preço acima.